ROLÁDA BEZ CUKRU A BEZ LEPKU.
Pečení nepatří k mým nejoblíbenějším činnostem v kuchyni, ale tuhle roládu miluju. Je jednoduchá, rychlá, dobře vypadá a skvěle chutná…jo a pokaždé může vypadat jinak. Základní recept, který dnes uvádím, …
OŘECHOVÉ ROHLÍČKY.
Na tyhle rohlíčky budete kromě běžných surovin potřebovat mrkev a klidně zapomeňte na cukr. Ano, jsou trochu zvláštní a narovinu, nezkoušejte je, pokud nemáte žádné zkušenosti s životem bez cukru. …
BELGICKÁ RYBÍ POLÉVKA.
Taky se vám někdy stalo, že určité jídlo odmítáte, aniž byste ho ochutnali a vlastně sami nevíte proč? Tak takhle jsem to měla s belgickou rybí polévkou. A pak jsem si …
CIZRNA SE ŠPENÁTEM.
CTo je recept, který vznikl naprosto živelně s jasným zadáním – máš na to max. 15 minut (včetně hledání surovin😊) a musí to být dostatečně syté, protože další jídlo bude až …
CURRY S MUNGO FAZOLKAMI.
Tohle jídlo je moje oblíbené asi proto, že mám ráda snad všechny suroviny, které v něm jsou. Rýži basmati miluju, zelené fazolky jakbysmet, mrkev přidávám téměř do všeho. Kurkuma, curry pasta …
SEKANÁ PLNÁ ENERGIE.
Sekaná na talíři ve mně vždy vzbuzovala trochu nedůvěry a nabízela se otázka, zda to risknout a sníst ☹. Pak jsem ale někde četla, že mleté maso vás nikdy nezklame …
CITRONOVÝ DORT.
Tenhle citronový dort má několik předností. Je velice jednoduchý. Je variabilní – když vynecháte citronovou šťávu a ozdobíte borůvkami, budete mít dort borůvkový, nebo můžete na ricotovou vrstvu přidat ještě …
FAZOLOVÁ POLÉVKA. Tahle polévka je vlastně takové vegetariánské Pho bo, neboli Pho fazole. Není to nic jiného než silný zeleninový vývar, kořenová zelenina – stará známá česká trojice – mrkev, …
POLÉVKA PRO ZAHŘÁTÍ.
Husté a výživné polévky jsou v chladných dnech lepší než čaj s citronem. Ten vás sice zahřeje a dodá tekutinu, ale jinak nic. Naproti tomu polévka, kterou jsem dnes uvařila k obědu vám …
PUDINK Z TAPIOKOVÝCH PEREL.
Název této pochoutky zavání luxusem. Příprava je víc než jednoduchá, vizuální požitek z jídla skvělý a luxusně chutná😊. Tento pudink si můžete dát ke snídani, když před sebou máte hektické dopoledne …