CO JE ČERSTVÉ, TO JE DOBRÉ…

…a ted´na jaře je to hlavně kopr, pažitka a koriandr. Někdo tyto rostlinky označuje jako koření, jiný je vydává za bylinky nebo zeleninu a všichni mají pravdu. Kopr, pažitka a …

ČOČKOVÝ SALÁT S CHŘESTEM.

Co budete potřebovat: 2 hrnky vařené čočky balíček blanšírovaného chřestu 1 větší nahrubo nastrouhanou mrkev zelené bylinky, já jsem použila koriandr Na přípravu zálivky si připravte: 2 polévkové lžíce (PL) …

SALÁT Z MLADÉHO ŠPENÁTU.

Co budete potřebovat: Balíček mladého špenátu 1 větší nahrubo nastrouhanou mrkev Vejce uvařené natvrdo Na přípravu zálivky si připravte: 2 polévkové lžíce (PL) jablečného nebo vinného octa 1 PL agávového …

VÝŽIVOVÝ PORADCE VE FIRMĚ – TO TU JEŠTĚ NEBYLO!

Při práci nutričního terapeuta zaměřeného na firmy a jejich zaměstnance čerpám především z praxe své původní profese personálního konzultanta: Vymýšlela, jak zkrotit stoupající nemocnost zaměstnanců. Navrhovala jsem firemní benefity, které by …

KVĚTEN NA TALÍŘI.

V květnu už má jaro naplno zelenou a v obchodech a na farmářských trzích se objevují nové potraviny, na které jsme si museli přes zimu počkat, pokud jsme je chtěli …